ערב על הנהר
-
לחם מחמצת
25shkalimסלסת עגבניות, שום קונפי, סחוג ירוק ושמן זיתארנצ׳יני דלעת
68shkalimחמאת עגבניות, איולי כמהין, פרמז'ן -
צלחת חריפים
32shkalimפלפלים חריפים קלויים, מטבוחה ביתית, שום קונפי ושמנת חמוצהריזוטו פטריות
37shkalimמחית כמהין שחורות, שמפיניון, פורטובלו ופרמז'ן -
כרובית
48shkalimפרחי כרובית בחמאה, שום, לימון וטחינהסביצ'ה דג ים
77shkalimקרם חציל שחור, עגבנייה, כוסברה, בצל סגול
ולאבנה חריפה -
שיפוד שרימפס בגריל
58shkalimאורגנו, שאטה, גרידת לימון ושמן זיתסשימי דג ים
77shkalimוויניגרט חלפיניו ויוזו, צ'ילי ואננס -
חציל בלאדי קלוי
62shkalimחציל שרוף, טחינה שחורה, עגבניות מגורדות, בצל סגול, גבינת פטה כבשים ופטרוזיליה
-
סלט קיסר
68shkalimלבבות קיסר, פרמז'ן, בצל סגול, קרוטונים ורוטב קיסר
תוספת עוף 14 + תוספת סלמון 25 +סלט עלים
68shkalimפרי משתנה, עלים פריכים, ויניגרט שמפניה, בצל סגול, שרי תמר, אגוזי לוז מקורמלים וגבינת מנצ'גו כמהין -
סלט קפרזה
68shkalimקרעי לחם, מוצרלה, בצל סגול, עגבניה, פסטו,
בזיליקום ובלסמי מצומצםסלט סלקים
72shkalimסלקים, ויניגרט מייפל, תפוח עץ, חסה פריכה, אנדיב, רוקט, צנונית, שקדים קלויים וגבינת בושה מקורמלת
-
פסטה סיציליאנה
78shkalimתרד, אספרגוס, מחית כמהין ופרמז'ן,רוטב נפוליטנה, עגבניות לחות, זיתי קלמטה, שום, בזיליקום, שמן זית ופרמז'ןניוקי פטריות וערמונים
96,shkalimתרד, אספרגוס, מחית כמהין ופרמז'ן -
פסטה כמהין פטריות
82shkalimפטריות יער, פורטובלו, שמפיניון ושימג'י, שמנת
ומחית כמהין שחורות,ניוקי אנטריקוט ואספרגוס
119shkalimרוטב שמנת פלפל
-
פיצה מרגריטה
66shkalimעגבניות, מוצרלה ובזליקוםפיצה ביאנקה
74shkalimרוטב בשמל, מחית כמהין לבנות ופטריות -
פיצה זיתים
70shkalimזיתי קלמטה, עגבניות מיובשות, פרמז’ן ורוקולהפיצה פפרוני
76shkalimרוטב עגבניות, מוצרלה, חציל, פפרוני עגל
-
סינטה (300 ג')
189shkalimסטייק סינטה פרוס, פירה וצ’ימיצ'ורישיפוד פילה בקר (250 ג')
240shkalimפירה כמהין ורוטב שמנת פלפל ברנדי -
אנטריקוט (350 ג')
229shkalimצ’יפס תפוח אדמה, שום קונפי וצ’ימיצ'וריחזה עוף בגריל
87shkalimברוקולי, בוקצ'וי, אספרגוס וזוקיני בגריל לצד טחינה